2025年– date –

寒い季節になると、ふと食べたくなるおでん。でも「一人でおでんってどうなんだろう」「一人前ってどれくらい作ればいいの？」と迷って、結局やめてしまった経験がある人も多いのではないでしょうか。鍋料理というイメージから、量や手間が気になりやすい...

博多名物といえば水炊きを思い浮かべる人も多いですが、「水炊きは複数人で食べるもの」というイメージを持っている人も少なくありません。そのため、博多駅周辺で一人ごはんを探しているときに、水炊きは最初から選択肢から外してしまうこともあるようで...

秋田駅で一人旅をしていると、「せっかくならきりたんぽ鍋を食べてみたいな」と思う瞬間があります。でも同時に、「鍋って一人で頼めるの？」「郷土料理のお店って入りづらそう…」と、少し不安になる人も多いのではないでしょうか。特に初めての土地だと、...

福岡といえば、博多も天神も含めてグルメが充実したエリアとして知られています。中でももつ鍋は定番中の定番ですが、「もつ鍋＝複数人で食べるもの」というイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。そのため「一人で食べられるお店ってあるの...

一人で鍋を作ろうと思ったとき、意外と迷うのが「一人前って、どれくらいの量？」という問題です。少なすぎると物足りず、多すぎると食べきれずに後悔してしまうこともあります。レシピを見るとグラム表記が多いものの、はかりを出すのはちょっと面倒に感...

仙台名物として知られる「せり鍋」は、香りの強いせりを根まで丸ごと使うのが特徴で、だしの旨みとシャキッとした食感を同時に楽しめる鍋料理として知られています。近年では、夜の宴会料理というイメージだけでなく、仙台でせり鍋を一人ランチとして楽し...

一人でのんびり過ごしたい日や、今日はもう料理する気力がない…というときに、思った以上に頼りになるのがスーパーやコンビニで買える「アルミ容器の入った一人鍋セット」です。アルミ鍋に具材がすでに入っていて、火にかけるだけであたたかい鍋が完成する...

年末年始が近づくと、街もSNSも“家族やパートナーと過ごす”ムードが強くなり、ひとりで迎える予定の人はどこか落ち着かない気持ちになることがあります。予定を詰め込むつもりがなくても、周囲の空気に飲まれて「私、このままで大丈夫かな…」と不安がよぎ...

ひとりで焼肉に行ってみたいと思いながらも、「周りの目が気になる」「入店の瞬間が緊張する」と感じる人は少なくありません。焼肉は複数人で行くイメージが強く、初めてのひとり焼肉はどうしてもハードルが高く見えてしまいます。安楽亭は家族連れや学生...

日高屋は、仕事帰りに気軽に立ち寄れる街中華として知られており、ひとりで飲みたいときの選択肢に挙がることも多いお店です。特に女性の場合は入店前に少しだけ様子を知っておきたくなることがあり、雰囲気や利用しやすさを調べてから向かう人も少なくあ...