【最新版】もう迷わない！博多・天神で一人もつ鍋を楽しむための完全ガイド

福岡といえば、博多も天神も含めてグルメが充実したエリアとして知られています。
中でももつ鍋は定番中の定番ですが、「もつ鍋＝複数人で食べるもの」というイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。そのため「一人で食べられるお店ってあるの？」と感じる人が少なくありません。

この記事では、「博多でもつ鍋を一人で食べたい」というニーズに向けて、一人利用しやすいお店の考え方や選び方を整理します。天神・博多駅・福岡空港といった一人行動が多いエリアを意識しながら、無理なく楽しむためのポイントを紹介していきます。

博多・天神でもつ鍋を一人で楽しむ！一人前OKの店と安心ポイントまとめ

博多のもつ鍋は一人だと無理？そう思われがちな理由と現実

博多や天神でもつ鍋を探すと、「二人前から」「要予約」といった条件が目に入りやすく、一人だと無理そうだと感じる人は少なくありません。特に観光や出張で訪れている場合、短時間で判断しなければならず、選択肢が分からないまま諦めてしまうケースもあるようです。

また、もつ鍋は、鍋を囲んで食べるスタイルが定着している料理です。そのため飲み会や宴会向けの印象が強く、「一人で入ると浮いてしまうのでは」「量が多すぎるのでは」といった不安を抱きやすい傾向があります。

一方で近年は、一人客や少人数での利用を意識した飲食店も増えています。カウンター席を設けたり、小鍋での提供に対応したりと、「もつ鍋＝複数人限定」というイメージは少しずつ変わりつつあるのが現実です。

気になるお店が見つかったら、まずは一人前から注文できるかどうかを事前にチェックしておくと安心です。公式サイトや予約サイトのメニュー欄を確認するだけでも、来店時のハードルがぐっと下がります。

博多・天神エリア｜出張・観光の合間に一人でも立ち寄りやすいもつ鍋店

福岡といえば「博多」を思い浮かべる人も多く、博多駅周辺は新幹線や空港アクセスの拠点として、常に人の動きがあるエリアです。出張や観光で訪れる一人客も多く、「ここで福岡らしいものを食べたい」という気持ちで立ち寄る人が少なくありません。

一方、天神エリアは福岡随一の繁華街として、買い物や仕事帰りの食事利用が多いのが特徴です。飲食店の数が多く、カウンター席や一人利用を想定したつくりの店舗も見つけやすいため、一人でも入りやすい雰囲気があります。

「もつ鍋は一人では入りづらそう」と感じがちな博多・天神エリアですが、実際には一人前からもつ鍋を提供している店も多いです。今回はひとりでもつ鍋を食べられる人気の７店を紹介します。

博多もつ鍋 おおやま（博多・駅ビル系）

博多もつ鍋 おおやまは、福岡県内に12店舗を展開しており、博多エリアでも利用しやすい立地に複数の店舗があります。さらに東京・大阪・名古屋・仙台といった主要都市にも出店しており、全国的に知られるもつ鍋チェーンです。

おおやまは一人鍋ができるもつ鍋店として知られており、ひとりでももつ鍋を楽しみたい人にとって貴重な存在です。「もつ鍋は二人前から」というイメージを持っている人でも、選択肢に入れやすい店舗といえるでしょう。

味のバリエーションも豊富で、定番は濃厚なみそ味です。そのほかにも醤油味や水炊きが用意されており、好みや気分に合わせて選べる点も魅力です。

知名度が高く、店舗数も多いため、初めて博多でもつ鍋を食べる人でも安心して利用しやすいのが特徴です。「博多で一人もつ鍋を食べたい」と考えたとき、まず候補に挙がる一軒といえます。

博多駅周辺にはおおやまの店舗が複数あり、7店舗ほどが集まっています。その中でも博多駅から最も近いのが「博多1番街店」で、アクセスの良さは大きな魅力です。

博多1番街店はカウンター席が充実しており、一人でも気兼ねなく利用しやすい店舗といえます。駅直結エリアという立地もあり、出張や観光の合間にさっと立ち寄りたい人にとって使い勝手の良い一軒です。

項目	内容
店名	博多もつ鍋 おおやま
エリア	博多・天神・福岡空港等
店舗数	福岡県内12店舗＋全国主要都市に展開
一人鍋対応	対応あり
味の種類	みそ／醤油／水炊き
特徴	全国的に有名・一人鍋対応

元祖もつ鍋 楽天地

元祖もつ鍋 楽天地は、福岡を代表するもつ鍋専門店として広く知られています。1977年、福岡・天神にわずか15坪の店として創業し、まだもつ鍋が一般的でなかった時代から専門店として歩みを始めました。

シンプルながらもこだわり抜いたもつ鍋は、「安くておいしい」と評判を集め、瞬く間に人気店へと成長します。1990年代の第一次もつ鍋ブームを経て、福岡を代表するもつ鍋店としての地位を確立しました。

楽天地のもつ鍋の特徴は、40年以上守り続けている醤油ベースの秘伝のたれです。コクがありながらも後味はすっきりしており、もつの旨みを引き立てる味わいとして支持されています。使用されるもつは臭みが少なく、もつ鍋が初めての人でも食べやすいのが特徴です。素材選びと下処理へのこだわりが、長年愛され続けている理由の一つといえるでしょう。

現在は福岡市内に14店舗、さらに海外ではベトナムにも1店舗を展開しています（2025年2月時点）。天神エリアにある「福岡天神総本店（今泉）」は、3フロア・270席を備える大型店舗として知られています。

項目	内容
店名	元祖もつ鍋 楽天地
エリア	博多／天神
店舗数	福岡市内14店舗＋海外1店舗（ベトナム）
一人鍋対応	店舗・時間帯により異なる
味の種類	醤油（秘伝のたれ）
特徴	40年以上守り続ける醤油ベースの秘伝だれ・臭みのないもつ

めんちゃんこ亭 天神店

めんちゃんこ亭は、博多生まれ・博多育ちの独自麺を使った鍋料理「めんちゃんこ」を提供する、博多発祥の店です。創業は昭和55年で、約40年以上にわたり地元で親しまれてきました。

「めんちゃんこ」は、店主が五十三代横綱・琴桜の稽古場で味わったちゃんこ鍋の美味しさに感動したことをきっかけに誕生しました。この味を広めたいという想いから、「麺」をちゃんこスープで丁寧に煮込む独自のスタイルが生まれています。

めんちゃんこ亭では、もつ鍋は基本的に二人前からの注文となっていますが、「もつ鍋めんちゃんこ」という特注の鉄鍋で一人一人に提供される一人前対応のメニューが用意されています。この料理は、もつ鍋とめんちゃんこを同時に味わえる内容で、味は醤油・味噌の2種類から選択可能です。

天神店は、福岡市中央区天神に位置し、買い物や仕事帰りにも立ち寄りやすい立地です。「もつ鍋とは少し違う形で、博多らしい鍋料理を一人で味わいたい人」にとって、有力な選択肢といえるでしょう。

項目	内容
店名	めんちゃんこ亭 天神店
エリア	天神
店舗数	福岡県内を中心に展開
一人鍋対応	対応あり（もつ鍋めんちゃんこ）
味の種類	醤油／味噌
特徴	博多発祥の独自麺・天然だしのスープ・特注鉄鍋で一人前提供

博多もつ鍋 前田屋

前田屋は、博多のもつ鍋文化を大切にしながら、落ち着いた空間でもつ鍋を味わえる専門店です。「もつ鍋に品格を」という言葉のとおり、店内の雰囲気や料理の仕立てにも、丁寧さが感じられます。

もつ鍋の味は、味噌味・醤油味・辛もつ鍋の三種類が用意されています。定番から刺激のある味までそろっているため、その日の気分に合わせて選びやすいのが特徴です。

前田やではランチ営業も行っており、昼の時間帯は夜に比べて比較的気軽に利用しやすくなっています。博多店にはカウンター席もあり、一人でも落ち着いて食事ができる環境が整っています。

一人でも、博多らしい本格的なもつ鍋を丁寧に味わいたい人に向いた一軒といえるでしょう。

項目	内容
店名	前田屋
エリア	博多・中州
店舗数	福岡県内に複数店舗
一人鍋対応	基本は二人前～だが、一人利用だと一人前注文可（博多店はカウンター席あり）
味の種類	味噌／醤油／辛もつ鍋
特徴	落ち着いた空間・ランチ営業あり・丁寧なもつ鍋

博多名物もつ鍋 笑樂

もつ鍋 笑樂は、福岡にもつ鍋専門店がまだ数えるほどしかなかった昭和60年（1985年）に、博多の地で創業した老舗です。「美味しいことはもちろん、お客様が笑顔で食事をしていただけるように」という想いを込めて名付けられた屋号のとおり、料理とおもてなしの両面を大切にしてきたようです。

笑樂のもつ鍋は、醤油・味噌・塩の3種類が用意されており、いずれも一人前から注文可能です。

また、博多駅店では、もつ鍋を一人前から楽しめるだけでなく、ランチメニューも充実しています。ランチタイムには、もつ鍋に加えて博多らしい名物料理を組み合わせた、満足感の高い御膳が用意されています。なかでも「博多名物ごまさば御膳」や「特選馬刺し御膳」は、もつ鍋を中心に、博多名物ごまさばや熊本産馬刺しを味わえる内容です。
「せっかく博多に来たなら名物もまとめて味わいたい」という人にとって、満足度の高いランチといえるでしょう。

項目	内容
店名	もつ鍋 笑樂 博多駅店
エリア	博多駅
創業	昭和60年（1985年）
一人鍋対応	対応あり（1人前注文可）
味の種類	醤油／味噌／塩
特徴	老舗もつ鍋専門店・一人前明記・ランチ対応

博多麺もつ屋

博多麺もつ屋は、一人旅や出張の利用も歓迎しているもつ鍋店です。店内はカウンター席のみのつくりで、一人でも気兼ねなく過ごせます。

カウンター席は一人につき一台ずつコンロが設置されており、それぞれが自分の鍋を楽しめるスタイルです。周囲を気にせず、自分のペースでもつ鍋を味わえる点が、この店ならではの魅力といえるでしょう。

鍋には最初から太目のちゃんぽん麺が入っており、食事としての満足感も十分です。醤油味・味噌味が用意されており、価格帯も比較的手頃なため、気軽に立ち寄りやすいのが特徴です。

店内は小さめながらも、どこか味のある空間で、博多らしい雰囲気を感じながら食事ができます。一人での食事はもちろん、短時間でしっかり食べたい出張中の利用にも向いています。

項目	内容
店名	博多麺もつ屋
エリア	博多
店舗規模	カウンター中心・小規模
一人鍋対応	対応あり（カウンター1人1コンロ）
味の種類	醤油／味噌
特徴	一人旅・出張歓迎・麺入りもつ鍋・味のある店内

もつ鍋 五郎

もつ鍋 五郎は、一人前から注文できる「ぼっち鍋」対応のもつ鍋店として知られています。天神進展街に位置し、一人でも入りやすい雰囲気と評価の高さが特徴です。

五郎のもつ鍋は、定番のみそ味・醤油味・旨辛味、昆布とカツオの出汁が利いたあっさり系のスープが特徴のしゃぶ味とバリエーションも豊富です。一人でも複数の選択肢から好みに合わせて選べる点は、大きな魅力といえるでしょう。

いずれの味も一人前で注文でき、〆にはうどんや雑炊を選べるため、一人でも自分のペースで楽しめます。「一人でも本格的なもつ鍋をしっかり味わいたい」という人に向いた一軒です。

項目	内容
店名	もつ鍋 五郎
エリア	天神進展街
店舗数	天神エリア
一人鍋対応	対応あり（1人前注文可・ぼっち鍋可）
味の種類	しゃぶ味／みそ味／旨辛味／しょうゆ味
特徴	一人前明記・高評価・にんにく不使用メニューあり

最後の砦！？福岡空港でも一人でもつ鍋は食べられる？

博多や天神ほど選択肢は多くありませんが、福岡空港内でももつ鍋を楽しめる店舗があります。空港での食事は時間制限がある人も多いため、「確実に入れる」「一人でも注文しやすい」ことが重要になります。

福岡空港には博多もつ鍋 おおやまの店舗が入っており、出発前や到着後でも博多名物を味わえます。

「市内で食べる時間がなかった」「帰る前にどうしてももつ鍋を食べたい」という場合は、福岡空港内のおおやまを候補に入れておくと安心です。

福岡空港国内線3階項目	内容
店名	博多もつ鍋おおやま 福岡空港
場所	福岡空港国内線3階
営業時間	10:00〜21:45(L.O 21:00) ランチタイム10:00〜15:00
定休日	無休

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一人前から頼める？予約は必要？｜博多もつ鍋を一人で食べるときの注意点

今回紹介している店舗は、すべて一人前対応が可能な点が大きな特徴です。
「もつ鍋は二人前から」というイメージが強い博多ですが、近年ではこの他にも一人前で提供する店も増えてきています。外食スタイルの変化や、一人で食事をする人が増えたことが背景にあると考えられます。

特にコロナ禍以降は、一人客への対応を進める飲食店が増え、カウンター席の設置や一人前メニューの用意といった工夫が見られるようになりました。その流れの中で、博多でも一人でもつ鍋を楽しめる選択肢が広がっています。

ただし、一人前対応といっても、提供方法や条件は店舗ごとに異なります。一人前が明確にメニューとして用意されている店もあれば、カウンター席やランチ対応によって一人利用しやすくしている店もあります。

予約については、店舗ごとに考え方が異なるのが実情です。
今回紹介した楽天地さんは公式サイト上で1名からの予約が可能とされており、確実に入りたい場合は事前予約が安心です。

一方で、ほかの店舗では「2名から予約可」としている場合や、ホットペッパーグルメなどの予約サイト経由で対応しているケースも見られます。そのため、一人利用の場合は「予約必須」と考えるより、混雑時間帯や曜日に応じて使い分けるのがおすすめです。平日ランチや早めの時間帯であれば、予約なしでも入りやすい店舗が多いです。不安な場合は、事前に公式サイトや予約サイトで確認しておくと、当日のハードルがぐっと下がります。

一人で食べるからこそ味わえる｜博多もつ鍋を“ひとり時間”として楽しむコツ

一人でもつ鍋を食べる魅力は、自分のペースで楽しめることにあります。火加減や食べるタイミング、〆の選び方まで、すべて自分基準で決められるのは一人ならではです。

味の選択肢が多い博多もつ鍋では、醤油・味噌・旨辛などをじっくり選べるのもポイントです。辛さを調整できる店や、〆をうどん・ちゃんぽん・雑炊から選べる店もあり、満足感の作り方に自由度があります。その土地ならではの名物を、静かに味わう時間は、旅の記憶にも残りやすくなります。

「一人で鍋は目立つのでは」と感じる人もいますが、実際にはカウンター席や一人利用の客は珍しくありません。
周囲を気にせず、目の前の鍋と向き合う時間そのものを楽しむことで、博多のもつ鍋はより印象深い体験になります。

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総括：【最新版】もう迷わない！博多・天神で一人もつ鍋を楽しむための完全ガイド

「もつ鍋は二人前から」というイメージが根強い博多ですが、実際には一人前で注文できる店や、一人利用を前提とした工夫をしている店は確実に増えています。博多駅・天神エリアには、カウンター席やランチ対応、一人前明記のメニューなど、一人でも安心して利用できる選択肢がそろっています。

一人だからこそ、味や〆をじっくり選び、自分のペースでもつ鍋を楽しめるのも魅力です。出張や一人旅、地元でのひとり時間として、気負わず博多のもつ鍋を味わってみてください。

「一人で大丈夫かな」と迷ったときは、今回紹介した店舗を参考にすれば、きっと自分に合う一軒が見つかるはずです。