秋田駅で一人旅をしていると、「せっかくならきりたんぽ鍋を食べてみたいな」と思う瞬間があります。でも同時に、「鍋って一人で頼めるの?」「郷土料理のお店って入りづらそう…」と、少し不安になる人も多いのではないでしょうか。特に初めての土地だと、店選びで失敗したくない気持ちが強くなりますよね。
この記事では、きりたんぽ鍋の基本を押さえつつ、「きりたんぽは一人前で食べられるのか」「秋田駅できりたんぽ鍋を一人で食べやすいお店はどこか」を分かりやすく整理します。秋田駅での一人旅や一人ごはんが、少し楽しみになるようなヒントとして、気軽に読み進めてみてください。
記事のポイント
- きりたんぽ鍋とは
- 秋田駅できりたんぽ鍋を一人で食べられる店ってある?
- 一人前提供のきりたんぽ鍋のお店を探すときの注意
この記事を書いた人

ひとり時間マイスター辰子(@ohitori_tatsuko)
ひとり時間マイスターの辰子(36)です。
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「ひとりは恥ずかしくない!」を提唱しながら、ひとりの贅沢を語ります。
一人だからこそ気づけること、味わえること。
そんな“ちょうどいい毎日”を紹介します。
目次
秋田駅で一人きりたんぽ鍋は可能?実在店と一人利用のコツを解説

- きりたんぽ鍋とは?秋田名物「秋田きりたんぽ鍋」の基本をやさしく解説
- きりたんぽ鍋は一人で食べられる?「一人前」の考え方
- 【保存版!】秋田駅できりたんぽ鍋を一人で食べられるお店5選
- 秋田駅できりたんぽ鍋を一人で食べるならランチがおすすめな理由
きりたんぽ鍋とは?秋田名物「秋田きりたんぽ鍋」の基本をやさしく解説

きりたんぽ鍋は、秋田を代表する郷土料理で、炊いたご飯をすりつぶして棒状にした「きりたんぽ」を使った鍋料理です。だしをベースに、鶏肉や野菜と一緒に煮込むのが一般的で、秋田では冬の定番料理として親しまれてきました。
きりたんぽの歴史は古く、秋田県北部の大館・鹿角地方を中心に広まったとされています。山仕事に従事していた人たちが、冷えたおにぎりを温めて食べる方法はないかと思案し、木の棒に巻き付け、それを焚き木で焼き温めたそうです。この焼いたご飯を「たんぽ」と呼び、のちに鍋料理として食べるようになったものが、きりたんぽ鍋の原型とされています。
鍋として食べられるようになった背景には、寒さの厳しい秋田の気候があります。鶏肉や根菜と一緒に煮込むことで体が温まり、主食とおかずを兼ねた食事として、家庭や集まりの場で定着していきました。現在では、比内地鶏のだしを使うなど、地域性を生かした味わいが特徴として知られています。
きりたんぽ鍋は一人で食べられる?「一人前」の考え方

きりたんぽ鍋は鍋料理という性質から、「一人で食べられるのか」「一人前はあるのか」と不安に感じやすい料理です。郷土料理というイメージも重なり、一人利用のハードルを高く感じてしまう人も少なくありません。
実際には、きりたんぽ鍋は一人前と明記されていない場合も多く、価格帯や提供方法から量を判断するケースが一般的になります。たとえば、価格が1,000円台で設定されている場合や、小鍋・定食風で提供されている場合は、一人で無理なく食べ切れる量を想定していると考えられることが多いです。
そのため、「一人前の記載がない=一人では食べられない」と決めつける必要はありません。実際には、量の調整に対応していたり、一人利用を前提とした提供スタイルを採用していたりする店舗も見られます。
一人できりたんぽ鍋を検討する際は、「一人前があるかどうか」だけを見るのではなく、「一人で食べきれそうな量か」「一人でも完結しやすい提供方法か」といった視点で考えるのがおすすめです。事前にメニュー表記や提供スタイルを確認しておくことで、入店後の戸惑いも減らせます。
【保存版!】秋田駅できりたんぽ鍋を一人で食べられるお店5選

秋田駅周辺には、きりたんぽ鍋を提供している郷土料理店がいくつかあります。すべての店が「一人前対応」を明示しているわけではありませんが、雰囲気や提供スタイルによっては、一人でも比較的利用しやすいと考えられる店舗も見られます。ここでは、秋田駅周辺で名前が挙がりやすい実在店を中心に、「一人利用の視点」で整理します。
秋田駅できりたんぽ鍋を一人で食べられるお店5選
- 秋田きりたんぽ屋|観光客にも知られる定番店
- お多福|秋田の郷土料理を味わえる老舗の一軒
- 唐橋茶屋|夜定食もおすすめ!一人でも秋田名物をしっかり味わえる郷土料理店
- げんき屋 秋田駅前店|炭火焼が主役、きりたんぽ鍋も楽しめる駅前の一軒
- 秋田喰処 北洲|川反に残る老舗で味わう手作りきりたんぽ鍋
秋田きりたんぽ屋|観光客にも知られる定番店

秋田きりたんぽ屋 本店は、「秋田を食べつくす」という表現がそのまま当てはまる、郷土料理の品ぞろえが特徴の店です。きりたんぽ鍋をはじめ、だまこもち、いぶりがっこ、しょっつる、石狩鍋、はたはたなど、秋田を代表する食材や料理が一通りそろっています。秋田の味をまとめて楽しみたい人には、非常に楽しめるお店です。
店内は趣のある古民家風で、マタギの家を思わせる造りになっています。狩猟用具などがディスプレイされており、食事をしながら秋田の山の文化を感じられる空間です。カウンター席も用意されているため、一人利用でも落ち着いて食事ができるでしょう。
ランチタイムには、きりたんぽ鍋定食や御前スタイルのメニューが提供されており、一人でも量を把握しやすく、初めてきりたんぽ鍋を食べる人にも向いています。きりたんぽ鍋をランチで気軽に味わいたい場合、有力な選択肢のひとつです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 秋田きりたんぽ屋 |
| 場所 | 秋田県秋田市中通2-7-6 緑屋ビル1F |
| アクセス | JR秋田駅西口より徒歩2分 |
| 営業時間 | 月~土 17:00~24:00 日・祝ランチ 11:30~15:00 日・祝ディナー 17:00~23:00 |
| きりたんぽ鍋 | 小鍋:1,980円 |
| 特徴 | 郷土料理が豊富、ランチあり、カウンター席あり |
お多福|秋田の郷土料理を味わえる老舗の一軒

お多福は秋田市大町エリアにある郷土料理の老舗で、きりたんぽ鍋をはじめ、秋田の代表的な料理がそろっています。きりたんぽは自家工場で一本一本手作りされており、比内地鶏のだしを使った味わい深いきりたんぽ鍋が楽しめるという声もあります。
店内は座敷席や掘りごたつ席など、落ち着いた和の雰囲気が広がっています。カウンター席も用意されているため、一人での食事でも利用しやすく、郷土料理をじっくり味わいたい人にも向いています。昔ながらの郷土料理店らしい空気感があり、秋田の食文化と向き合う時間を過ごせる一軒です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | お多福 |
| 場所 | 秋田県秋田市大町4-2-25 |
| アクセス | 秋田駅から1,159m |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 17:00 – 22:00 |
| きりたんぽ鍋 | 一人前:2,860円 |
| 特徴 | 郷土料理が豊富、老舗、落ち着いた雰囲気 |
唐橋茶屋|夜定食もおすすめ!一人でも秋田名物をしっかり味わえる郷土料理店

唐橋茶屋は、比内地鶏を使ったきりたんぽ鍋をはじめ、秋田の名物料理を幅広く味わえる郷土料理店です。ランチでは、比内地鶏のきりたんぽ鍋と比内地鶏の卵かけごはんがセットになったメニューや、県外からの来店者にも人気の「秋田の味御膳」が提供されています。きりたんぽ鍋に加え、とんぶりとろろ、えご刺し、いぶりがっこ、ハタハタ鮨、稲庭うどんなど、秋田らしい料理を一度に楽しめる構成です。
夜の時間帯にも、秋田名産を中心とした定食メニューが用意されており、夜でも定食として食事が完結します。きりたんぽ鍋についても一人前での提供があるため、鍋料理でも一人で利用しやすい点が特徴です。
店内にはカウンター席があり、一人で訪れても落ち着いて食事ができます。秋田の地酒も豊富にそろっているため、食事とあわせて地酒を楽しみたい人にも向いています。一人旅や出張中に、秋田の味をしっかり楽しみたい場合に検討しやすい一軒です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 唐橋茶屋 |
| 場所 | 秋田県秋田市中通4-16-2 ホテルα-1 1F |
| アクセス | JR秋田駅 徒歩1分 |
| 営業時間 | 月~金:ランチ 11:30~14:00 月~木・日:17:00~22:00 |
| きりたんぽ鍋 | 一人前:1,408円~ |
| 特徴 | ランチ営業あり、きりたんぽ鍋の夜定食も、一人で入りやすい |
げんき屋 秋田駅前店|炭火焼が主役、きりたんぽ鍋も楽しめる駅前の一軒

げんき屋秋田駅前店は、炭火焼を看板に掲げる居酒屋で、職人が一本一本丁寧に串打ちした焼鳥を炭火で焼き上げるスタイルが特徴です。炭火ならではの香ばしさと、タレが焼ける香りが食欲をそそり、定番の鶏串をはじめ、つくねやササミ、野菜串など種類も豊富にそろっています。比内地鶏の炭火焼も名物として知られており、秋田らしい味を楽しめる一軒です。
炭火焼がメインの店ですが、きりたんぽ鍋もメニューに用意されています。郷土料理専門店ではないものの、焼鳥や炭火焼とあわせて秋田名物を味わえる点は、駅前で使いやすいポイントです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | げんき屋 秋田駅前店 |
| 場所 | 秋田県秋田市中通2-7-2 緑屋駅前ビル 1F |
| アクセス | JR秋田駅 徒歩2分 |
| 営業時間 | 月~日:17:00~24:00 |
| きりたんぽ鍋 | 一人前:935円 |
| 特徴 | 駅チカ、串焼きも楽しめる、カウンターあり |
秋田喰処 北洲|川反に残る老舗で味わう手作りきりたんぽ鍋

秋田喰処 北洲は、創業70年以上の歴史を持つ、秋田を代表する飲食店街「川反」に残る数少ない老舗料理店のひとつです。三代にわたって店を守り続けており、秋田の郷土料理を丁寧に提供する姿勢が長年支持されています。観光客だけでなく、地元客からの信頼も厚い一軒です。
北洲の看板料理は、手作りのきりたんぽを炭火で焼いてから仕上げる「炭火焼ききりたんぽ鍋」です。炭火で焼くことで香ばしさが加わり、一般的な鍋仕立てとはひと味違うきりたんぽ鍋として知られています。きりたんぽ鍋のほかにも、塩魚汁鍋(しょっつる鍋)や烏賊鍋(いか鍋)など、秋田らしい鍋料理がそろっています。
店内は、いわゆる昔ながらの居酒屋といった佇まいで、長年この場所で人を迎えてきた「昔ながらの飲み屋」のような雰囲気があり、初めてでも不思議と落ち着きます。
| 喰処 北洲項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 喰処 北洲 |
| 場所 | 秋田県秋田市大町4-1-11 |
| アクセス | 秋田駅西口から中央交通バス県庁方面行,「交通公社前」下車,川反通りに入り徒歩3分。 秋田駅から徒歩20分 |
| 営業時間 | 月~土:17:30 – 23:00 |
| きりたんぽ鍋 | 一人前:1,900円 |
| 特徴 | 人気老舗、郷土料理、カウンターあり |
秋田駅できりたんぽ鍋を一人で食べるならランチがおすすめな理由

秋田駅周辺できりたんぽ鍋を一人で食べるなら、ランチタイムはかなり狙い目です。夜のきりたんぽ鍋は「居酒屋利用」「複数人利用」を想定した雰囲気になりやすく、一人だと少し気後れしてしまう人もいます。その点、ランチは食事目的の利用が中心になり、自然に一人で入りやすくなります。
ランチタイムは滞在時間が比較的短く、周囲も黙々と食事をしていることが多いため、視線が気になりにくいのも特徴です。一人旅や出張の合間にさっと立ち寄れる点も、秋田駅周辺ならではの使いやすさと言えます。
一方で、すべての店が毎日ランチで鍋を提供しているわけではなく、曜日や時期によって内容が変わる場合もあります。きりたんぽ鍋をランチで食べたい場合は、上述した情報や、事前に公式情報やメニュー表記を確認しておくと安心です。無理に夜に挑戦するよりも、「ランチで確実に一人前を楽しむ」という選び方は、失敗しにくい方法のひとつです。
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総括:【一人でも安心!】秋田駅できりたんぽ鍋を一人で食べる!一人前OKの店と失敗しない選び方
きりたんぽ鍋は複数人で囲む料理というイメージが強く、「一人では難しそう」と感じてしまいがちです。しかし、秋田駅周辺を見ていくと、一人前での提供や定食・御前スタイル、カウンター席のある店など、一人利用を前提に選べる選択肢は意外とそろっています。
「一人前表記があるかどうか」だけにとらわれず、量感・席構成・定食の有無といった視点で選ぶことが、一人きりたんぽ成功のコツです。秋田駅での一人時間を、遠慮せず、自分のペースで味わってみてください。
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